Salads

• Poivrons Rotis Au Four$11.50
• Tomates De Jardin$12.50
• Jeunes Feuilles De Roquette En Salade$9.95
• Salade D' Asperges Vertes$13.50

Soups

• Creme D' Asperges Vertes$10.95
• Bisque De Homard$13.95

Appetizers

• Quelques Palourdes Farcies De Feuilles Tendres D'epinards Et Jambon$14.50
• Gateau De Crabe Maryland$19.00
• Fricassee D 'escargots Aux Girolles$14.95
• Tartare De Saumon Caviar Sevruga$18.50
• Risotto De Tomates De Jardin$15.50
• Foie Gras De Canard Poele$24.50
• Crevettes Roties$15.50
• Fricassee De Supions A L' Encre De Poulpe$14.50
• Salade De Homard$18.00
• We Are Open Mondays For Dinner.n/a

Fish

• Bouillabaisse De Coquilles St. Jacques Poelees$29.95
• Troncon De Saumon Grille$26.50
• Blanc De Lotte Roti$28.95

Meat

• Poulet De Ferme Roti Aux Herbes$22.50
• Poitrine De Canard Roti$29.50
• Piece De Boeuf "Prime Angus" Sauce Aux Grains De Poivre Noir$35.50
• Onglet Aux Echalotes Roties$26.95

Vegetables

• Tian D'epinards Aux Pommes D'Amours Et Olives Nicoises$8.75
• Ragout Fin De Lentilles Vertes "Du Puy" Aux Legumes Du Jardin$7.50
• Fricassee De Pommes De Terre$12.50
• Polenta Cuite Comme En Champagne Et En Croute De Parmesan$9.00
• Chef Owner Yannick Cam Promotes And Uses Only Organic Produce.n/a

Main Courses

• Roasted Turbot$35.00
• Branzino$29.95
• Dorade$29.95
• Toasted Sea Scallops$24.00
• Ratatouille Provencale,$19.00
• Stuffed Quail$28.00
• Roasted Squab, Artichoke, Potatoes, Marjoram$32.00
• Duck Confit, Girolles, Potatoes, Onions$29.50
• Veal Chop, Artichoke, Sage Jus$36.00
• Beef Tenderloin$34.00

Available Saturday & Sunday

• Scrambled Eggs Basquaise$9.00
• Poached Eggs Florentine$9.00
• Eggs Benedict$9.75
• Omelette Espagnole$8.75
• Polenta Cake$11.50
• Frittata, Potatoes, Onion Confit$8.75
• Zucchini Tian And Tomatoes, Chervil$8.50
• Gnocchi Romana, Spinach, Cream Parmesan$7.50

• Bruschetta, Avocado, Tomato, Crabmeat$14.50
• Roasted Shrimps, Avocado, Tomato, Olives, Nicoise$10.50