• Terrines De - ’AOC$12.00
• Tartine De Chèvre$9.00
• Os À Moelle Rôtis$10.00
• Planche De Charcuterie$12.00
• Carpaccio De Tête De Veau, Sauce Gribiche$9.00
• Jambon De Truie$15.00
• Terrine De Foie Gras$18.00

• La Longe De Porc$20.00
• L’assiette Du Rôtisseur$18.00
• Poulet Fermier$19.00
• Andouillette De Chez Duval$18.00
• Cochon De Lait Rôti$18.00

• Côte De Bceuf$58.00
• Entrecôte Irlandaise$28.00
• Côte De Bceuf$61.00
• Entrecôte$29.00
• Tartare D’ Onglet$18.00
• Tartare De Bceuf (V.B.F)$16.00

• Véritable Boudinn/a
• Confit De Canardn/a

• Pur Brebisn/a
• Bénédictins Au Pays Basquen/a
• Et Sa Confiture De Cerise Noire Des Pyrénéesn/a

• Riz Au Lait Façon Teurgoule$7.00
• Crème Brûlée À La Vanille Bourbon$9.00
• Moelleux Au Chocolat Valrhona$9.00
• Ile Flottante Aux Amandes Grillées$7.50
• Glaces Et Sorbets$10.00
• Tarte Tatin Aux Pommes, Crème Fraîche$8.00
• Café Gourmand$6.50