À € 27 Le Midi Et € 31 Le Soir. Entrée, Plat Et Dessert

• Salade Verten/a
• Velouté De Lentilles Vertes Du Puyn/a
• Filets De Maquereaun/a
• Salade De Magret De Canardn/a

• Pavé De Cabillaud Sauvagen/a
• Joue De Lotten/a
• Pavé De Rumsteack De Beuf Charolaisn/a
• Galette De Cochon D’auvergnen/a

• Terrine En Geléen/a
• Salade De Fraisesn/a
• Sablé Breton À La Rhubarben/a
• Baba Au Rhumn/a
• Mille-Feuille Aux Fruits Rougesn/a
• Tartelette Au Citron Vertn/a
• Mont Blanc Aux Fraisesn/a
• Moelleuxn/a
• Plateau De Fromages Affinésn/a

• Assiette De Légumes De Saison$14.00
• Asperges Blanches$20.00
• Fricassée De Morilles Françaises$21.00
• Risotto Crémeux De Queues De Langoustines$24.00
• Terrine De Foie Gras De Canard$17.00
• Escalope De Foie Gras De Canard$18.00

• Noix De Saint Jacques$31.00
• Pavé De Bar De Ligne$34.00
• Filet De Saint Pierre Sauvage$35.00
• Sole De Saint Gilles Croix De Vie$38.00

• Pigeon "Sélection Chapon Bressan"$28.00
• Poulet De Bresse$32.00
• Agneau De Lait De Pré-Salé$32.00
• Filet De Beuf Charolais$32.00
• Côte De Beuf Charolais$63.00
• Ris De Veau$34.00

• Nous Vous Invitonsn/a