• Un Verren/a

• Salade Gourmade Aux Trois Terrines De Foie Gras Et Fricandeau, Friton D' Auvergnen/a
• Jambon D'auvergne Poele Sur Fricasse De Carotte Au Lardon Fume Et Huile D' Oliven/a
• Filet De Hareng Marines A L'huile D' Oliven/a
• Pot Au Feu De Poireu Et Os A Moellen/a
• Tartines D'escargotn/a
• Crepe Tiede De Saumon Fumen/a
• Foie Gras De Canard$2.00
• Cuisses De Grenouille$2.00

• Alie De Raie Pocheen/a
• Filet De Colin Meunieren/a
• Noix De Veau Braise A La Normaden/a
• Fricasse De Lapin A La Moutarden/a
• Faux Fillet 200g Poelen/a
• Civet De Chevreuiln/a
• Ris De Veau Dans Son Jus$2.00
• Cote De Veau 350g$2.00
• La Belle Entrecote 350g Poele$2.00

• Assiette De Central "Entre-deux" Et Saint- Nectaire "Fernier"n/a
• Creme Bruleen/a
• Simple Le Flottanten/a
• Gateau Au Chocolat Aux Noixn/a
• Crepes Chaudesn/a
• Tarte Tatinn/a
• Soupe De Fraises Au The A La Menthen/a
• Cafe Gourmandn/a