• Soupe Du Jour$9.00
• Soupe À L' Oignon Gratinée$9.00
• Pâté De Campagne$11.00
• Pissaladière$10.00
• Cassolette D' Escargots Aux Champignons$13.00
• Sauvisson Lyonnais$11.00
• Salade D' Automne$11.00
• Salade 26$11.00
• Endives Aux Roquefort$12.00
• Calamar Provençal$14.00

• Moules Mariniéres$18.00
• Filet De Sole Au Citron Vert$22.00
• Saumon Au Gingembre Et Laite De Coco$22.00
• Onglet Aux Echalottes$21.00
• L'Entrecôte Au Poivre$24.00
• Blanc De Poulet Au Porto Et Champignons$22.00
• Magret De Canard Roti Aux Framboises$25.00
• Lamb Shank$24.00

• Sauteed Spinachn/a
• Asparagusn/a
• Mashed Potatoesn/a
• String Beansn/a
• Gratin Dauphinoisn/a
• Carrot Puréen/a
• Mixed Greens Saladn/a

• Fish Soupn/a
• Veloute De Potironn/a

• Betteraves Gratinées Au Roquefort, Salade D' Endiven/a
• Crotin Chavignoln/a
• Cuisses De Grenouilles En Persilladen/a
• Coquilles St. Jacques Roties Au Thyme Et Citronn/a
• Fricassé D' Aspergen/a

• Carré D' Agneau A La Dijonaisen/a
• Red Snapper Sauce Vierge A La Provencaln/a
• Bouillabaisse De Marseillesn/a
• Confit De Canardn/a
• Lotte Aux Platsn/a
• Filet Mignon A La Sauce Bordelaisen/a
• Pave De Bar A L' Estragonn/a
• Fillet De Cabillaud Sauce Au Miel De Soja Et Vinaigre Baisamique Avec Polenta Aux Champignons Et Olives Noiresn/a
• Pavé De Boeuf Avec Oinion Confit, Fromage Roquefort Et Sauce Porton/a
• Skate Fish In Caper Saucen/a
• Cassoulet Toulousainn/a