Two Courses $28 / Three Courses $35

• Daily Specials Are Also Available But Are Not Included In The Prix Fixe Menun/a

• Misticanza Di Verdure Con Nocciole E Pecorinon/a
• Mozzarella Di Bufala Con Pomodori E Pesto Di Olive Neren/a
• Antipasto Italianon/a
• Fritto Miston/a
• Cotechino, Mostarda E Lenticchie Di Castelluccion/a
• Insalata Tiepida Di Calamaretti E Verdure Di Stagionen/a
• Zuppa Del Giornon/a

• Spaghetti Alla Carbonara E Uova Di Qualian/a
• Garganelli Con Pomodoro Di Collina E Basilicon/a
• Risotto Con Gamberi E Zafferanon/a
• Vongole Veraci E Cozze Con Pomodoro, Aglio Dolce E Prezzemolon/a
• Branzino Alle Erbe Aromatiche, Purea Di Broccoli E Pompelmo Rosan/a
• Polletto Selvatico Arrosto Su Crema Di Carote E Kumquats Agrodolcen/a
• Scaloppine Di Vitello Con Purea Di Aglio Dolce E Verdure Di Stagionen/a

• Tris Di Sorbetti O Gelatin/a
• Tiramisun/a
• Macedonia Caravaggion/a

• Vitello Tonnato$22.00
• Carpaccio Di Manzo$22.00
• Insalata Di Endivia$16.00
• Insalata Di Barbabietole$16.00
• Carpaccio Di Tonno$22.00
• Insalata Di Calamari$18.00
• Cozze Con Aglio E Prezzemolo$18.00
• Mozzarella Di Bufala Con Pomodori Pesto D'Olive Nere$18.00
• Antipasto Italiano$22.00

• Fettuccine Alla Matriciana$22.00
• Cavatelli Ai Ricci Di Mare$22.00
• Spaghetti Carbonara$22.00
• Garganelli Con Pomodorini Di Collina$18.00
• Ravioli Al Frutti Di Mare$24.00
• Tortelloni Di Vitello$22.00
• Risotto Con Gamberi E Zafferano$25.00

• Muggine Al Forno$35.00
• Branzino$38.00
• Salmone Caravaggio$38.00

• Pollo Caravaggio$28.00
• Costoletta Di Vitello Alla Capricciosa$42.00
• Scaloppine Di Vitello Al Limone$32.00

• Fagiolini Con Mandorlen/a
• Broccoli Di Rapen/a
• Spinaci Con Nocin/a
• Patatine Arrostiten/a

• Antipasto Italiano$22.00
• Misticanza Di Verdure, Formaggio Di Capra Con Salsa Di Nocciole Intere$18.00
• Insalata Di Barbabietole, Noci Saltate E Aceto Di Vino$18.00
• Carpaccio Di Tonno E Capesante Aromatizzati Al Limone E Rosmarino$22.00
• Carpaccio Di Manzo, Tartufo, Parmigiano E Rucola$22.00
• Fiori Di Zucca Ripieni Di Ricotta E Sugo Di Pomodoro$18.00
• Ostriche In Armonia$36.00
• Insalata Di Polipo E Avocado, Con Cetriolini Ed Olive$18.00
• Misto Di Mare, Finocchio E Riduzione Di Pomodorinin/a

• Tortelloni Di Vitello Alla Genovese E Spuma Di Parmigiano$22.00
• Ravioli Al Frutti Di Mare, Sfilacci E Crema Di Asparagi$24.00
• Spaghetti Alla Carbonara E Uova Di Quaglia$22.00
• Tagliolini Al Nero Di Seppia, Capesante E Calamaretti Con Caviale E Profumi Di Zafferano$24.00
• Cavatelli Al Granchio E Ricci Di Mare$22.00
• Pappardelle Con Ragu' Bolognese D'Agnello$22.00
• Farfalle Con Vellutata Di Parmigiano, Pomodoro E Tartufo Nero$26.00

• Risotto Mare E Monti, Funghi E Gamberi$28.00
• Risotto Trevisano Con Radicchio E Gorgonzola$25.00

• Capesante Con Brodetto Di Funghi, Mele Ed Aceto Tradizionale$38.00
• Muggine Al Forno, Salsa Di pomodori, Cipolle E Rucola$35.00
• Branzino Alle Erbe Aromatiche, Purea Di Broccoli E Pompelmo Rosa$38.00
• Salmone D'Alaska Con Rabarbaro E Spugnole Brasate$38.00
• Astice E Granseola Al Vapore, Salsa Di Mango E Frutto Della Passione$45.00

• Pollo Alla Caravaggio Con Salsa Di Limoni, Patate E Rosmarino$28.00
• Costoletta Di Vitello, Chiodini E Crema Di Carote Bianchi$42.00
• Porchetta Alla Romana Con Funghi Miari Au Crema Di Taleggio E Ristretto Di Vino$38.00
• Bistecca Con Il Suo Midollo, Carote E Scalogno Risotto Di Manzo$42.00

• Fagiolini Con Mandorlen/a
• Broccoli Di Rapen/a
• Spinaci Con Nocin/a
• Patatine Arrostiten/a

Di Autunno

• Bomboloni$15.00
• Isola Galleggiante$12.00
• Sformatto Al Cioccolato$18.00
• Panna Cotta Al Rabarbaro$12.00
• Tiramisù$12.00
• Semifreddo Di Mandorle E Pistacchio Siciliano$15.00
• Torta Di Formaggio$12.00
• Profiteroles$12.00
• Frutti Di Stagione$15.00
• Homemade Gelati And Sorbetti$15.00