All The Flavors Of Bread, Olive Oil And The Sun

• Gamberetti Saltati Con Olio E Rosmarino Su Passata Di Ceci$25.00
• Crudo Di Branzino Con Frutta Tropicale$27.00
• Vongole E Asparagi Con Orzo Bollito$24.00
• Polipetti In Salsa Di Pomodorini E Capperi$28.00
• Seppioline Alla Piastra Con Passata Di Fave$26.00
• Fritturella Di Calamari E Carciofini$26.00
• Crudo Di Manzo Con Rucola E Pecorino Tartufato$28.00
• Primo Sale, Pecorino Sardo Impanato Con Indivia E Riccia$22.00
• Polpettine Di Pollo Con Salsa Di Pomodorini E Cannellini$26.00
• Tartare Di Barbabietola Con Burrata$24.00
• Bresaola Con Songino E Parmigiano$26.00

• Zuppa Di Fave Fresche Con Caprino (Fredda)$22.00
• Zuppa San Pietro$22.00
• Tortellini Di Pollo In Brodo$25.00

Pasta Cannot Be Left Out Of An Important Menu

• Spaghetti Alla Chitarra Con Pomodorini E Basilico$27.00
• Gnocchi Di Caprino Con Salsiccia, Piselli, Mozzarella Affumicata In Salsa Di Pomodoro$27.00
• Scialatielli Con Agnello E Melenzane$27.00
• Paccheri Con Salsiccia, Agnello E Vitello Al Sugo Di Pomodoro$28.00
• Orecchiette Integrali Con Fave, Cipolla Rossa E Pancetta$27.00
• Linguine Con Mollica$26.00
• Lagane Napoletane Con Fagioli Borlotti E Ricci Di Mare$30.00
• Farfalle Con Pesto Di Rucola E Seppioline$28.00
• Ravioli Di Bufala, Porcini, Pepe Nero E Basilico$28.00
• Ravioli Di Caprino E Melenzane$28.00

Chicken Is A Versatile And Delicious Part Of The Salerno Culture

• Petto Di Pollo Arrosto Con Pancetta, Erbette E Asparagi In Salsa Di Barolo$36.00
• Petto Di Pollo Al Vino Bianco, Aglio, Basilico E Fagiolini$36.00
• Pollo Con Pomodorini, Olive, Peperoni Dolci E Piccanti Con Scalogno$36.00
• Galletto Al Mattone Con Tricolore Di Pepe$38.00

Beef, Veal & Lamb Are Always Highly Prized & Lend Themselves To A Variety Of Preparations

• Battuta Di Vitello Al Balsamico Con Indivia E Radicchio Trevisano$48.00
• Nodino Di Vitello Grigliato Con Rosmarino E Scarola$48.00
• Fiorentina Di Manzo Grigliata Con Radicchio Al Forno$48.00
• Scaloppine Di Vitello Al Limone, Capperi E Spinaci$43.00
• Scaloppine Di Vitello Con Pomodoro, Olive, Origano E Fior Di Latte$43.00
• Bocconcini Di Coniglio Con Peperoni E Pomodori$38.00
• Carrello Di Agnello Al Forno Con Julienne Di Vegetali E Pinoli Con Salsa Di Passito$43.00
• Filetto Di Maiale Con Mele Glassate All’arancia Con Pancetta E Mele Caramellate$38.00

Fish Makes An Increasing Appearance In Everyday Meals

• Branzino In Crosta Di Sale Con Panache Di Vegetali$43.00
• Zuppa Dei Pescatori Salernitani$48.00
• Pesce San Pietro Grigliato Con Zucchine Alla Scapece$43.00
• Tagliata Di Tonno In Crosta Di Erbe Con Caponata$45.00
• Coda Di Rospo Al Vino Bianco Con Radicchio Pancetta, Erbe E Mollica$42.00

Vegetables & Salads Are The Protagonists In Every Discussion About Food & In Every Dish

• Insalata Di Carciofini E Spinaci Con Bottarga Di Muggine$17.00
• Insalata Di Campo Con Ricotta Salata E Nocciole$16.00
• Insalata Riccia Della Costiera$16.00
• Insalata Mista Con Gorgonzola E Pere$16.00
• Insalata Di Funghi Con Sedano E Parmigiano$17.00
• Insalata Di Fagioli E Mele$17.00
• Insalata Di Lenticchie, Songino E Prosciutto Crudo$17.00
• Fagiolini Al Pomodoro, Origano E Basilico$17.00
• Spinaci Stufati Con Peperoni, Uva E Olive Nere$17.00
• Piselli E Asparagi Con Cipolla Bianca E Dadini Di Pancetta$17.00
• Formaggi Misti Con Frutta Secca E Miele Al Tartufo$22.00
• Zabaglione With Mixed Berriesn/a

All The Flavors Of Bread, Olive Oil And The Sun

• Gamberetti Saltati Con Olio E Rosmarino Su Passata Di Ceci$26.00
• Crudo Di Branzino Con Frutta Tropicale$28.00
• Vongole E Asparagi Con Orzo Bollito$25.00
• Polipetti In Salsa Di Pomodorini E Capperi$29.00
• Seppioline Alla Piastra Con Passata Di Fave$27.00
• Fritturella Di Calamari E Carciofini$27.00
• Crudo Di Manzo Con Rucola E Pecorino Tartufato$29.00
• Primo Sale, Pecorino Sardo Impanato Con Indivia E Riccia$23.00
• Polpettine Di Pollo Con Salsa Di Pomodorini E Cannellini$27.00
• Tartare Di Barbabietola Con Burrata$25.00
• Bresaola Con Songino E Parmigiano$27.00

• Zuppa Di Fave Fresche Con Caprino (Fredda)$22.00
• Zuppa San Pietro$22.00
• Tortellini Di Pollo In Brodo$25.00

Pasta Cannot Be Left Out Of An Important Menu

• Spaghetti Alla Chitarra Con Pomodorini E Basilico$28.00
• Gnocchi Di Caprino Con Salsiccia, Piselli, Mozzarella Affumicata In Salsa Di Pomodoro$28.00
• Scialatielli Con Agnello E Melenzane$28.00
• Paccheri Con Salsiccia, Agnello E Vitello Al Sugo Di Pomodoro$29.00
• Orecchiette Integrali Con Fave, Cipolla Rossa E Pancetta$28.00
• Linguine Con Mollica$27.00
• Lagane Napoletane Con Fagioli Borlotti E Ricci Di Mare$32.00
• Farfalle Con Pesto Di Rucola E Seppioline$29.00
• Ravioli Di Bufala, Porcini, Pepe Nero E Basilico$29.00
• Ravioli Di Caprino E Melenzane$29.00

The Adaptable Risotto Speaks Many Dialects

• Risotto Con Gamberi E Asparagi$32.00
• Risotto Con Aragosta, Peperoni Rossi, Zucchine E Granturcon/a
• Risotto Integrale Con Funghi, Vitello E Pomodoro$30.00
• Risotto Con Cozze, Pomodoro Fresco E Origano$30.00

Chicken Is A Versatile And Delicious Part Of The Salerno Culture

• Petto Di Pollo Arrosto Con Pancetta E Asparagi In Salsa Di Barolo$37.00
• Petto Di Pollo Al Vino Bianco, Aglio, Basilico E Fagiolini$37.00
• Pollo Con Pomodorini, Olive, Peperoni Dolci E Piccanti E Scalogno$37.00
• Galletto Al Mattone Con Tricolore Di Pepe$39.00

Beef, Veal & Lamb Are Always Highly Prized & Lend Themselves To A Variety Of Preparations

• Battuta Di Vitello Al Balsamico Con Indivia E Radicchio Trevisano$48.00
• Nodino Di Vitello Grigliato Con Rosmarino E Scarola$48.00
• Fiorentina Di Manzo Grigliata Con Radicchio Al Forno$48.00
• Scaloppine Di Vitello Al Limone, Capperi E Spinaci$44.00
• Scaloppine Di Vitello Con Pomodoro, Olive, Origano E Fior Di Latte$44.00
• Bocconcini Di Coniglio Con Peperoni E Pomodori$38.00
• Carrello Di Agnello Al Forno Con Julienne Di Vegetali E Pinoli Con Salsa Di Passito$44.00
• Filetto Di Maiale Con Mele Glassate All’arancia Con Pancetta E Mele Caramellate$38.00

Fish Makes An Increasing Appearance In Everyday Meals

• Branzino In Crosta Di Sale Marino Con Panache Di Vegetali$44.00
• Zuppa Dei Pescatori Salernitani$48.00
• Pesce San Pietro Grigliato Con Zucchine Alla Scapece$44.00
• Tagliata Di Tonno In Crosta Di Erbe Con Caponata$45.00
• Coda Di Rospo Al Vino Bianco Con Radicchio Pancetta, Erbe E Mollica$43.00

Vegetables & Salads Are The Protagonists In Every Discussion About Food & In Every Dish

• Insalata Di Carciofini E Spinaci Con Bottarga Di Muggine$18.00
• Insalata Di Campo Con Ricotta Salata E Nocciole$17.00
• Insalata Riccia Della Costiera$17.00
• Insalata Mista Con Gorgonzola E Pere$17.00
• Insalata Di Funghi Con Sedano E Parmigiano$18.00
• Insalata Di Fagioli E Mele$18.00
• Insalata Di Lenticchie, Songino E Prosciutto Crudo$18.00
• Fagiolini Al Pomodoro, Origano E Basilico$18.00
• Spinaci Stufati Con Peperoni, Uva E Olive Nere$18.00
• Piselli E Asparagi Con Cipolla Bianca E Dadini Di Pancetta$18.00
• Formaggi Misti Con Frutta Secca E Miele Al Tartufo$22.00
• Zabaglione With Mixed Berriesn/a