• Pappa Al Pomodoron/a
• Minestrone Di Verduren/a

• Prosciutto Di Parma E Bresaola Con Burrata Pugliese$9.00
• Carpaccio Di Manzo Con Rucola E Parmigiano$11.00
• Polenta Grigliata Con Porcini E Fonduta Di Fontina Tartufate$7.00
• Scampi Saltati Con Aglio, Olio E Vino Bianco Con Crostino$8.00
• Eggplant Parmigiana Al Forno Con Salsa Di Pomodoro E Basilico$7.00

• Insalata Mista Con Pomodori Arrostiti$5.00
• Spinaci Con Pancetta Olio Extra Virgin E Formaggio Di Pecoran/a
• Insalata Di Lettuga Con Mozzarella, Salami, Olio E Aceto Di Vino Rosson/a
• Insalatina " Rosalia "n/a
• Insalata Cesaren/a
• add chicken$4.50
• Insalata Di Bufala Con Pepperoni E Salsa Freddo Di Pomodoro$9.00

• Risotto Con Porcini E Mascarpone$12.00
• Risotto Con Asparagi E Parmigiano$11.00

• Capellini Con Pomodoro Fresco, Aglio E Basilico$12.00
• Pappardelle Con Dagiano E Morelle Atta Crema$14.00
• Linguine Con Granchio, Aglio, Vino Bianco E Pomodoro Al Carpaccio$16.00
• Spaghetti Ai Frutti Di Mare$16.00
• Ravioli Di Zucca Alla Salvia$14.00
• Paglia E Fieno Con Porcini E Pomodoro Al Tartufo$13.00
• Gnocchi Con Gamberi Alla Bigofetti$14.00
• Spaghetti Con Ragu Di Came Alla Bolognese$13.00

• Pollo Al Limone Con Salvia$14.00
• Scaloppine Di Vitello Alla Marsala Con Funghi$18.00
• Bistecca Piemontese Alla Griglia Con Erbe Salvatiche$32.00
• Tagliata Di " New York" Con Rucola E Patate Arrostite$19.00
• Pesce Del Giornon/a

• Panino Di Pollo Con Lettuga Fresca$11.00
• Panino Di Tonno Con Rucola$10.00
• Panino Di Manzo Con Cipolle Caramellate$14.00
• Panino Di Pesce Spada Con Pesto$14.00

• Pappa Al Pomodoron/a
• Minestrone Di Verduren/a

• Prosciutto Di Parma E Bresaola Con Burrata Pugliese$10.00
• Carpaccio Di Manzo Con Rucola E Parmigiano$11.00
• Polenta Grigliata Con Porcini E Fonduta Di Fontina Tartufate$10.00
• Scampi Saltati Con Aglio, Olio E Vino Bianco Con Crostino$10.00
• Eggplant Parmigiana Al Forno Con Salsa Di Pomodoro E Basilico$8.00
• Bufala Mozzarella Con Peperoni Arrostiti E Salsa Fredda Di Pomodoro$10.00

• Insalata Mista Con Pomodori Arrostiti$8.00
• Spinaci Con Pancetta Olio Extra Vergine E Formaggino Di Pecora$9.00
• Insalata & Carciofi E Rucola Con Parmigiano, Limone E Olio Extra Vergine$11.00
• Insalatina " Rosalia "$9.00
• Insalata Cesare$9.00

• Risotto Con Porcini E Mascarpone$16.00
• Risotto Con Gamberi E Salsa Di Aragosta$15.00

• Capellini Con Pomodoro Fresco, Aglio E Basilico$12.00
• Pappardelle Con Dagiano E Morelle Atta Crema$17.00
• Linguine Con Granchio, Aglio, Vino Bianco E Pomodoro Al Cartoccio$18.00
• Spaghetti Ai Frutti Di Mare$14.00
• Ravioli Di Zucca Alla Salvia$14.00
• Ravioli Ripieno Di Pollo Con Salsa Rosa$13.00
• Paglia E Fieno Con Porcini E Pomodoro Al Tartufo$14.00
• Gnocchi Con Gamberi Alla Bigofetti$14.00
• Spaghetti Con Ragu Di Came Alla Bolognese$15.00

• Filetto Di Manzo Alla Gorgonzola$29.00
• Pollo Al Limone Con Salvia$19.00
• Scaloppine Di Vitello Alla Marsala Con Funghi$24.00
• Bistecca Piemontese Alla Griglia Con Erbe Salvatiche$27.00
• Ossobuco Di Vitello Alla Milanese$29.00
• Pesce Del Giornon/a

• Rapini Sauteed With Garlicn/a
• Creamed Spinachn/a
• Sauteed Spinachn/a