Appetizers

• Croquetas De Jamon$.90
• Coctel De Camarones$9.50
• Coctel De Camarones A La Mexicana$12.50
• Mariquitas$4.50

Salads

• E-1. Ensalada De Aguacate Con Cebolla$4.50
• E-2. Ensalada De Camarones$13.50
• E-3. Ensalada De Lechuga Y Tomate$2.95
• E-4 Ensalada Mixta$5.95
• E-5. Ensalada De Pollo$9.95

Soups

• S-1. Caldo Gallego$3.95
• S-2. Sopa De Pollo Con Fideos$3.75
• S-3. Sopa De Vegetales Con Trocitos De Filete De Pollo$3.75

Meats. These Dishes Are Served With White Rice And Black Beans.

• C-1. Bistec De Lomo Cortado Estilo Guiro$15.50
• C-2. Bistec De Lomo$15.50
• C-3. Chuleta De Puerco$11.95
• C-4. Chuleta De Puerco Empanizada$12.50
• C-5. Palomilla Empanizada$13.95
• C-6. Bistec De Palomilla$13.50
• C-7. Bistec De Higado Encebollado$9.95
• C-8. Higado A La Italiana$9.95
• C-9. Lengua Asada$11.95
• C-10. Chuleta De Puerco Ahumada$13.95
• C-11. Boliche Mechado$11.95
• C-12. Pierna De Puerco Fajita$11.50
• C-13. Masas De Puerco Frita "Macho Style"$11.50
• C-14. Picadillo A La Criolla$8.95
• C-15. Ropa Vieja$9.50

Poultry. All These Combinations Come With White Rice And Black Beans.

• P-1. Pollo Al Jerez$11.00
• P-2. Pollo "El Colmao"$11.00
• P-3. Fajitas De Pollo Estilo "Leo"$11.00
• P-4. Filete De Pollo Empanizado$12.50
• P-5. Filete De Pollo A "La Voz Libre"$11.00
• P-6. Pollo Asado A La Criolla "Picho-Polo"$10.50

Specialties. Entries Take Approximately 45 Minutes To Be Prepare. Excepted X-5 & X-6.

• X-1. Paella Don Eduardo$32.50
• X-2. Arroz Con Marisco Don Agustin$35.00
• X-3. Arroz Con Pollo$14.50
• X-4. Arroz Con Camarones$16.00
• X-5. Arroz Frito Cubano "2506"$9.95
• X-6. Arroz Con Calamares Importados$12.50

Desserts

• Flan De Huevo$3.50
• Flan De Huevo Con Coco Rayado$4.50
• Flan De Huevo Con Cascos De Guayaba$4.50
• Cascos De Guayaba Con Queso Crema$3.50
• Coco Rayado Con Queso Crema$3.50

Side Orders

• Moros Y Cristianos$3.25
• Platanos Fritos (Maduros O Verdes)$3.25
• Arroz Blanco$2.25
• Frijoles Negros$2.75
• Yuca Con Mojo$3.25
• Yuca Frita$4.50
• Papas Fritas$2.95

• Sandwiches De Pechuga De Pollo$9.95
• Club House Sandwich$9.95
• Pan Con Bistec$10.50
• Choripan$7.50
• Sandwiches Cubano "20 De Mayo"$7.25
• Jumbo Hamburger$6.50
• with cheese, add$.50
• Torta Mexicana De Carnitas$8.95

Fish And Sea Food. All Entries Include White Rice And Your Choice Of Soup Or Salad.

• M-1. Pescado El Colmao$14.50
• M-2. Camarones Al Ajillo$14.50
• M-3. Camarones A La Criolla$14.50
• M-4. Camarones Empanizados$11.50
• M-5. Filete De Pescado$14.50

Omelettes

• T-1 Huevos Con Papas Fritas O Arroz Blanco$7.50
• T-2. Tortilla De Jamon Con Papas Fritas$8.95
• T-3. Tortilla De Papas$8.50
• T-4. Tortilla De Platanos$8.50
• T-5. Tortilla "El Colmao"$9.50
• T-6. Tortilla De Chorizo$9.00

Vegetarian Dish

• Combinacion Vegetariana "El Colmao"$7.95

Lunch Specials

• 2. Bistec Empanizado (Milanesa) Plato Tipico De Casa$8.75
• 3. Chuleta De Puerco Ahumado$8.25
• 4. Pollo Al Jerez$8.25
• 5. Masas De Puerco Fritas$8.75
• 6. Boliche Asado - Pot Roast Cuban$8.75
• 7. Ropa Vieja$7.50
• 8. Picadillo A La Criolla$7.25
• 9. Bistec De Higado Encebollado$7.95
• 10. Fajitas De Pollo$8.95
• 11. Combinacion Vegetariana$6.50
• 12. Chuleta De Puerco Empanizada$8.25

Daily Specials

• 1. Pescado "El Colano" Fish$12.95
• 2. Bistec Empanizado (Milanesa)$9.25
• 3. Chuleta De Puerco Ahumada$9.95
• 4. Pollo Al Jerez$8.95
• 5. Masas De Puerco Fajitas$8.95
• 6. Boliche Asado$8.95
• 7. Ropa Vieja$3.25
• 8. Picadillo A La Criolla$8.00
• 9. Bistec De Higado Encebollado$8.50
• 10. Fajitas De Pollo$9.25
• 11. Combinacion Vegetariana$7.50
• 12. Chuleta De Puerco Empanizada$8.75

Monday

• Especiales Viradosn/a

Tuesday

• Pollo Asado Con Arroz Y Frijoles Negros$9.25

Wednesday

• Fricasé De Pollo Con Arroz Blanco Y Frijoles Negros$8.95

Thursday

• Carne Con Papas Con Arroz Blanco Y Frijoles Negros$9.25

Friday

• Especiales Variadosn/a

Everyday Specials

• Ensalada De Pollo "Dona Josela"$10.25
• Sandwich De Pechuga De Pollo$9.95
• Rabo/Cola Con Arroz Blanca Y Frijoles Negrosn/a

Soups

• Lunes Y Miercolesn/a
• Martesn/a
• Jueves, Viernes, Sabado Y Domingon/a