Served Until 3pm.

• Omelette Nature$8.00
• Omelette Du Bouchon$10.00
• Omelette Plate À L’Espagnole$10.50
• Omelette Au Fromage De Chèvre Et Tomates Fraîches$10.00
• Omelette Aux Légumes Frais$10.00
• Omelette Au Saumon Fumé$11.00
• Omelette Nouvelle - Orléans$11.00
• Oeufs Benedicte$11.00
• Deux Oeufs Prepares De La Facon Que Vous Souhaitez Avec Bacon$7.00
• Petit Dejeuner A La Francaise$7.00
• Les Pains Perdus$8.00
• Plain Pancakes$8.00
• Blueberry Pancakes$9.00
• Banana Pancakes$9.00
• Raspberry Pancakes$9.00
• Chocolate Walnut Pancakes$9.00
• Bagel And Cream Cheese$5.00
• Bagel And Cream Cheese And Smoked Salmon$10.00
• Croissants$3.00
• Salade De Fruits Maison$6.00
• Salade De Fruits Frais Maison Avec Yaourt$7.00
• All Eggs And Omelets Served With Home Fries And French Bread.n/a

• Onion Soup$7.00
• Soupe Du Jour$5.00

• Steak Tartare Coupe Au Couteau, Salade Et Pommes Frites$25.95
• Filet De Boeuf Au Poivre Vert$25.95
• Entrecote Poelee$25.95
• Moules Marinieres$20.50
• Pave De Saumon Roti$23.50
• Steak De Thon Grille$24.50
• Assiette De Charcuterie$13.50
• Assiette De Jambon Cru, Mozzarella Fraiche$12.50
• Escargots En Persillade$10.50
• Cuisses De Canard Confites Maison$24.50
• Tartare De Saumon Frais Et Fume$14.50

• Quiche Lorraine And Mesclun Salad$10.50
• La Tomate Lotus$12.00
• Salade D’Endives Au Roquefort Et Aux Noix$11.50
• Salade Du Bouchon$11.50
• Salade Tiède De Homard Frais Aux Mangues Et Fenouil$15.50
• Carpaccio De Tomates Jaunes Et Rouges Aux Gambas Grillées, Huile De Basilic$13.50
• Caesar Salad$8.00
• with chicken$10.00
• with shrimp$13.50
• Nicoise Salad$12.50

• Croque Monsieur$10.50
• Sandwich Jambon Cru Et Mozzarella$11.50
• Les Tartines Provençales$11.50

Appetizers

• Soupe Du Jour$5.00
• Gratinée Lyonnaise$7.00
• Escargots En Persillade Et Au Pastis$10.50
• La Tomate Lotus$12.00
• Salade De Chèvre Chaud Du Bouchon Vinaigrette Au Vin Rouge$11.50
• Salade D’Endives Au Roquefort Et Aux Noix$11.50
• Salade Romaine$8.00
• Avec Poulet Grill$10.00
• Avec Scampi$13.50
• Salade Tiède De Homard Frais Aux Mangues Et Fenouils Rôtis$15.50
• Terrine De Foie Gras De Canard Maison À La Facon De Christian, Toasts Tièdes$24.50
• Assiette De Charcuterie Confiture À L’Onion$14.50
• Carpaccio De Tomates Jaunes Et Rouges Aux Gambas Grillées Huile Au Basilica$13.50
• Tartare De Saumon Frais, Saumon Fume, Servi Avec Une Crème Aux Échalotes Et Citron Vert$13.50
• Banon Provencal, Servi Tiede Et Dans Ses Feuilles Jus De Vollaie Ail Et Tomates Confites, Pignons, Olives Noires$13.50

Entrees

• Filet De Pageot Rôti Avec Sa Véritable Ratatouille Niçoise, Ail Confite Et Son Huile De Basilic Maison$24.95
• Dos De Loup De Mer Rôti, Risotto Aux Tomates Cerises$29.50
• Steak De Thon Grillé Beurre Blanc Au Poivre De Madagascar$25.60
• Pavé De Saumon, Pois Gourmands, Beurre Meunière Aux Herbes Fraiches Et Au Gigembre$24.80
• Papillote Marseillaise, Filet De Pageot, Loup, Saumon, Thon, Moules Et Palourdes$25.50
• Les Moules Marinières Pommes Frites Comme À Bruxelles$20.50
• L’Entrecôte Grillée Sauce À L’Echalote Confite Et Au Vin Rouge$24.95
• Le Filet De Boeuf Poêlé$26.50
• Les Cuisses De Canard Confites Maison$24.50
• La Fricassée De Volaille Fermière À L’Ancienne Servie Ave Un Risotto Aux Morilles Et Son Biscuit De Parmesan$25.95
• La Carré D’Agneau Rôti Aux Herbes De Provence, Haricots Blancs Au Pistou, Jus Simple$26.95

Desserts

• Traditionnelle Tarte Des Soeurs Tatinn/a
• Crème Brulee À La Vanille Bourbonn/a
• Mousse Au Chocolat Du Venezuela, Crème Anglaisen/a
• Dessert Du Journ/a
• Dark Chocolate Terrinen/a
• Le Fromage Du Journ/a
• Le Bouchon Only Uses The Freshest Products, Fish, Seafood And Meat.. Due To The Availability In The Market, Some Items Might Be Deleted From The Menu.n/a