Breakfast

• 1 Huevo (Cualquier Estilo), Tostadas, Papas Y Cafe Con Leche$3.25
• 2 Huevos (Cualquier Estilo), Jamon And Bacon, Tostadas, Papas Y Cafe Con Leche$4.50
• 2 Huevos (Cualquier Estilo), Palomilla, Tostadas, Papas Y Cafe Con Leche$7.95
• 2 Huevos (Cualquier Estilo) Bistec De Pollo Tostadas, Papas Y Cafe Con Leche$7.95
• Tortilla De Jamon, Tostadas Y Papas$4.75
• Revoltillo Ciboney (Ajo, Cebolla, Perejil, Pimientos Y Jamon)$5.50

Appetizers

• Frituras De Bacalao$5.95
• Ceviche De Pescado "Sagua La Grande"$8.95
• Coctel De Camarones "Santa Fe"$7.95
• Masitas De Puerco "Calite"$6.95
• Hongos Al Ajillo "Se Quema La Cocina"$5.95
• Masitas De Pollo "Sabor A Caney"$5.95
• Tamal "Harina De Maiz"$2.45
• Mariquitas "Botala Mi Compay"$3.95
• Malanguitas "Con Mojito Cubano"$4.95
• Croqueticas De Jamon "Son De La Loma"$.85
• Bandeja Ciboney "Echale Salsita"$14.95
• Ciboney Plattern/a

Soups. Sm $1.95 / Med $2.45 / Lg $3.95.

• Sopa De Pollon/a
• Frijoles Negaos "El Negrito De Batey"n/a
• Potaje Del Dia "Son Capertillo"n/a

Salads

• Ensalada Ciboney "El Conuco"$5.45
• Aguacate "Soy Del Monte" (En Temporada)$4.50
• Ensalada De Atun "Guanabito"$6.95
• Ensalada De Pollo "Kikirikuki"$6.95
• Ensalada Cesar De Pollo$7.95
• Ensalada Cesar$5.45
• Choice Of Dressings: 1000 Island, Italian, Lite Italian, Ranch, French.n/a

Sandwiches

• Ciboney Especialn/a
• Cubano Especialn/a
• Media Noche Especialn/a
• Pan Con Lechon$5.95
• Pan Con Bistec$6.50
• Pan Con Bistec De Pollo$6.50
• Croquetas Preparadasn/a
• Tuna Sandwich$5.45
• Club Sandwich$6.95
• Ciboney Hamburger$5.95
• All Main Dishes Served 2 Sides White Rice, Black Beans, Sweet Plantains, Or Green Plantains Or Moros Rice.n/a

Chicken

• Bistec De Pollo Ciboney "Pio Pio"$11.95
• Bistec De Pollo$8.95
• Pollo Asado "Ciboney"$8.95
• 1/2 Pollo Deshuesado a la plancha$9.95
• Pollo Frito "Que Rico"$8.95
• Chicharron De Filete De Pollo$7.95
• Bistec De Pollo Empanizado "Futunando"$11.95
• Bistec De Pollo A La Milanesa "Che Pollito"$12.95
• Arroz Con Pollo A La Chorrera$15.95
• Tortilla Ciboney$10.95

Pork

• Masas De Puerco Ciboney, "Sucu-Sucu"$9.95
• Lechon Asado "Ahi Na Ma"$9.95
• Filete De Cerdo "El Alardoso"$10.95
• Filete De Cerdo Empanizado "Se Te Cayo El Tabaco"$12.95
• Filete De Cerdo A La Milanesa "Noooo"$13.95
• Chuletas De Cerdo$9.95

Special's Ciboney

• Delicias Ciboney$15.95
• Ciboney$21.95
• Cochinito Soy$18.95
• Ciboney Mojado$32.95
• Camaroncito Encantado$23.95
• Ciboney Pescador$34.95
• Mar Habana Ciboney$19.95
• These Dishes Accompanied With 2 Side Orders Of Your Choice.n/a

Seafood & Fish

• Filete De Pargo A La Plancha "7 Mares"$11.95
• Filete De Pargo Al Ajillo "Albacora"$11.95
• Pargo Frito "El Viejo Y El Mar" 1 Lb.$14.95
• Camarones A La Plancha "Cellimar"$12.95
• Camarones Enchilados "Bemba Colora"$12.95
• Camarones Al Ajillo "Guama"$12.95
• Camarones Empanizados$12.95
• Camarones Ciboney$14.95
• Langosta Al Gusto, "Mulata Con Cola"$23.95
• Arroz Con Calamares$8.95
• Paella$39.95

Beef

• Picadillo$6.95
• Palomilla Ciboney 10 Oz O Mas$10.95
• Palomilla$8.95
• Bistec Empanizado "A Mi Oriente"$11.95
• Bistec A La Milanesa "Descarga De Son"$12.95
• Churrasco Ciboney$16.95
• Baby Churrasco$11.95
• Rinonada "Ciboney Guantanamera"$13.95
• Bistec De Filete Mignon$16.95
• Vaca Frita "Papa-Ogun"$9.95
• Ropa Vieja "Soy Del Monte"$9.95
• Tasajo Ciboney "Cha Cha Cha"$11.95
• Rabo Encendido$10.95

Side Orders

• Arroz Blanco$2.00
• Arroz Moro$2.95
• Maduros$2.00
• Tostones$2.95
• Pure De Papas$3.50
• Fufu De Platanos$4.95
• Yuca Huevos Con Mojito$2.00
• Yuca Frita$2.95
• Boniato Hervido$4.25
• Boniato Frito$4.75
• Malanga Hervida$4.95
• Vegetables Mixtos$3.75
• Papas Fritas$2.75
• Pure De Malanga$5.95

Desserts

• El Vocan$4.95
• Flan De Leche$3.00
• Plan Con Coco$3.75
• Tres Leche$3.95
• Coco Rallado$2.95
• Casco De Guayaba Con Queso$2.95
• Arroz Con Leche$3.00
• Natilla$3.50
• Torre Ja Morena$3.95
• Boniatillo$3.00

Coffees

• Cafe Cubano "El Traguito "$.90
• Cortadito$1.45
• Cafe Con Leche$1.75
• Capuchino$2.50
• Cafe Americano$1.25
• Cafe Descafeinado$1.25
• Colada$1.40

Juices And Sodas

• Jugo De Naranja "China" Natural$2.95
• Jugo De Pera$2.00
• Jugo De Melocoton$1.45
• Materva-Ironbeer Jupina$1.25
• Jugo De Mango$2.00
• Jugo De Guayaba$2.00
• Jugo De Tomate$2.00
• Agua Mineral$2.50
• Agua Natural$1.45
• Coca Cola, Diet Coke, And Sprite$1.75

Beers

• Budweiser$3.25
• Nacionales$3.25
• Importadas$3.95

Milk Shakes And Ice Cream

• Chocolate, Fresa, Vanillan/a
• Fruta Bomban/a
• Trigon/a
• Malteadan/a
• Mameyn/a

Monday

• Lentejasn/a
• Carne Con Papas$7.95
• Pollo En Cazuela$7.95
• Vaca Frita$8.95
• Ropa Vieja$7.95
• Picadillo$6.95
• Palomilla$7.95
• Bistec De Pollo$7.50
• Masas De Puerco$7.50

Tuesday

• Garbanzosn/a
• Fricasse De Pollo$7.95
• Filetillo De Res$7.95
• Picadillo$6.95
• Palomilla$7.95
• Bistec De Pollo$7.50
• Masas De Puerco$7.50

Wednesday

• Potaje De Chicharonn/a
• Tamal En Cazuela$4.95
• Lechon Asado$7.50
• Picadillo$6.95
• Palomilla$7.95
• Bistec De Pollo$7.50
• Masas De Puerco$7.50
• Camarones Cualquier Estilo$9.95
• Filete De Pescado Cualquier Estilo$9.95
• Two Sides: Black Beans, Moros Rice, White Rice, Yuca, Fries Green Plantains, French Fries, Green Plantains, Or Sweet Plantains.n/a

Thursday

• Sopa De Platanosn/a
• Frijoles Coloradosn/a
• Tasjo Ciboney$8.25
• Ternera En Salsa$7.95
• Arroz Con Calamares$8.95
• Palomilla$7.95
• Bistec De Pollo$7.50
• Picadillo$6.95
• Masas De Puerco$7.50

Friday

• Sopa Islenan/a
• Bacalao$9.95
• Filete De Pescado Cualquier Estilo$9.95
• Filetillo De Res$7.95
• Palomilla$7.95
• Bistec De Pollo$7.50
• Picadillo$6.95
• Masas De Puerco$7.50
• Camarones Cualquier Estilo$9.95

Saturday

• Caldo Gallegon/a
• Bistec En Cazuela$7.50
• Picadillo$6.95
• Filetillo De Pollo$8.95
• Ropa Vieja$7.95
• Palomilla$7.95
• Bistec De Pollo$7.50
• Masas De Puerco$7.50

Sunday

• Ajiacon/a
• Chilindron De Chino$8.95
• Rabo Encendido$10.95
• Picadillo$5.95
• Palomilla$7.95
• Bistec De Pollo$7.50
• Masas De Puerco$7.50
• Two Sides: Black Beans, Moros Rice, White Rice, Yuca, Fries Green Plantains, French Fries, Green Plantains, Or Sweet Plantains.n/a